Beschreibung
Das afrikanische, rote Strauchbasilikum ist eine besonders schnell- und großwüchsige Basilikumsorte mit einem kräftig-würzigen Aroma. Sein Geschmack harmoniert hervorragend mit eher neutralen Speisen wie Kartoffelgerichten, Reis oder Gemüsepfannen, lässt sich aber ebenso vielseitig wie klassischer Basilikum in der Küche verwenden.
Neben seinem kulinarischen Nutzen überzeugt diese Sorte auch durch ihren hohen Zierwert: Die dunkel gefärbten Blätter und die zahlreich erscheinenden rosa-violetten Blüten machen die Pflanze zu einem echten Blickfang auf Balkon, Terrasse oder im Garten. Über viele Monate hinweg bildet sie ununterbrochen Blüten und dient gleichzeitig als wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.
Das afrikanische Strauchbasilikum ist mehrjährig, jedoch nicht frosthart. Eine Überwinterung ist möglich, wenn die Pflanze rechtzeitig ins Haus geholt und warm sowie luftfeucht bei mindestens 10 °C überwintert wird. An einem sonnigen Standort mit humosem, nährstoffreichem Boden wächst es besonders kräftig und erreicht eine Höhe von etwa 50 cm.
Eigenschaften im Überblick:
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Schnell- und großwüchsig
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Würziges, aromatisches Basilikumaroma
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Vielseitig in der Küche einsetzbar
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Sehr dekorative Pflanze
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Reichblühend von Mai bis Oktober
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Wertvolle Bienen- und Insektenweide
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Mehrjährig, nicht frostfest
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Überwinterung im Haus möglich (ab 10 °C)
Standort & Pflege:
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Licht: sonnig
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Boden: humos, nährstoffreich
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Wuchshöhe: ca. 50 cm
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Blütenfarbe: rosa-violett
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Blütezeit: Mai bis Oktober





