Die Kräuterei

Die Kräuterei wurde 1990 von Silvia Heinrich gegründet und ist seit 1991 ein anerkannter Bioland Betrieb. Im März 2017 haben Annika und Charlotte Brunkhorst die Kräuterei übernommen. Die Mitgliedschaft im Bioland Verband bleibt selbstverständlich bestehen.

Die Inhaberinnen
Annika Brunkhorst ist Konditormeisterin. Gelernt hat sie ihr Handwerk bei der Konditorei Jebens in Berlin. Durch ihre Expertise und Leidenschaft wird schon bald das Sortiment erweitert. Auch eine Erweiterung in den Gastronomischen Bereich ist geplant. Es bleibt spannend!
Charlotte Brunkhorst ist gelernte Staudengärtnerin. Sie hat ihre Ausbildung bei der Gärtnerei Wichmann in Wiefelstede absolviert. Ihre Schwerpunkte sind Produktion und Anbau, sowie Gartenplanung und -gestaltung.

Unser Team

Unser Team besteht aus ausgebildeten Gärtner_Innen, Kräuterfachkundigen und Pflanzen-Enthusiast_Innen aus verschiedenen Fachrichtungen.
Sie stehen Ihnen gern mit breitem Wissen, Tipps und Tricks rund um das Thema Pflanzen und Garten zur Verfügung und kümmern sich liebevoll um Aufzucht und Pflege der Kräuter und Stauden.

Viele von ihnen haben einen großen Teil dazu beigetragen, die Kräuterei zu dem zu machen, was sie heute ist und sind schon seit vielen Jahren Teil des Teams. Andere bringen neues Wissen und neue Impulse mit in die Gärtnerei und helfen so mit, die Kräuterei weiter zu entwickeln.

Unsere Pflanzen

In unserer Gärtnerei produzieren wir zu 100% in Bio-Qualität. Da wir außerdem ein zertifizierter Bioland-Betrieb sind, werden wir jährlich vom Verband geprüft.

Einige der Pflanzen im Verkauf stammen nicht aus unserer eignene Produktion.Wir kaufen regelmäßig bei unseren Bio-Partnern dazu, um eine vielfältige und abwechslungsreiche Auswahl anbieten zu können. Einige wenige Pflanzen, zum Beispiel ein paar der saisonalen Zierpflanzen oder Raritäten die nicht in Bio-Qualität verfügbar sind, stammen aus konventionellem Anbau. Diese sind eindeutig gekennzeichnet.

Alle Pflanzen in unserem Online Shop stammen aus reinem Bioland-Anbau. Insgesamt werden in unserer Produktion über 400 Arten und Sorten kultiviert.

Impressionen

Hier erhalten Sie einen Einblick in unsere Kräuterei in Oldenburg und unsere Arbeit vor Ort.

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