Beschreibung
Duft-, Gewürz-, und Teepflanze, mehrjährig. Licht: Halbschatten-Schatten. Boden: humos. Höhe: 30 cm. Blühmonate: 7,8. Blütenfarbe: rosa.
Die Blätter der Erdbeerminze riechen und schmecken tatsächlich nach Erdbeeren. Für Tees, Obstsalate und Süßspeisen geeignet.
Die Blätter haben verschiedene ätherische Öle, je nach Intensität des Reibens verändert sich der Geruch.
Wächst zierlicher und langsamer als andere Minzesorten, gut geeignet für kleinere Töpfe und Kübel.