Pflanze im 9cm Topf, biologischer Anbau. Dekorative, mehrjährige Salatpflanze.
Blutampfer ist eine sehr dekorative Blattstrukturpflanze. Sie setzt Akzente und wirkt besonders neben silbrigem Currykraut. Die Blätter sind eine leckere Zutat für Wildkräutersalate und schmecken fritiert besonders gut. Im Geschmack ähnelt der Blutampfer dem Sauerampfer, er hat jedoch einen wesentlich geringeren Säuregehalt.
Salatpflanze, mehrjährig
Licht: Halbschatten, Sonne
Boden: humos
Höhe: 30 cm
Blühmonate: Juni/Juli
Blütenfarbe: rot
| Blütenfarbe | |
|---|---|
| Blühmonate | |
| Wuchshöhe | |
| Standort | |
| Lichtverhältnis | |
| Bodenverhältnis | |
| Lebensdauer | |
| Winterhärte | |
| Verwendung |
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