Tomaten sollten erst nach den Eisheiligen ( Mitte Mai) ins Freiland gepflanzt/gestellt werden.

Wir versenden die Tomatenpflanzen nur dann, wenn die Temperaturen es zulassen.

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Am besten wächst der Asia-Salat auf einem nährstoffreichem, sonnigem Platz, ist generell aber anspruchslos. Er kann als Pflücksalat mehrfach geernet werden. Wie viel Asia-Salaten, teilen auch diese Sorten die Eigenschaft besonders frosthart zu sein und damit auch im Winter Mineralstoffe liefern zu können.

Mischung aus ‚Red Gaint‘, ‚Mizuna‘, ‚Mountarde de Rouge‘ und ‚Green in Snow‘

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Tomaten sollten erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai) ins Freiland gepflanzt/gestellt werden.

Wir versenden die Tomatenpflanzen nur dann, wenn die Temperaturen es zulassen.

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Tomaten sollten erst nach den Eisheiligen (Mitte Mai) ins Freiland gepflanzt/gestellt werden.

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Diese Muskatpelargonie hat kleine bereifte und weiß verzierte Blätter mit einem angenehm herben Duft nach Kiefern und Muskat.
Sie blüht reich mit kleinen weißen Blüten und wächst durch Rankenbildung leicht überhängend und buschig. Im Winter sollte die Pelargonie ins Haus geholt werden und kühl und hell stehen.

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Neben seinem kulinarischen Nutzen überzeugt diese Sorte auch durch ihren hohen Zierwert: Die dunkel gefärbten Blätter und die zahlreich erscheinenden rosa-violetten Blüten machen die Pflanze zu einem echten Blickfang auf Balkon, Terrasse oder im Garten. Über viele Monate hinweg bildet sie ununterbrochen Blüten und dient gleichzeitig als wertvolle Nahrungsquelle für Bienen und andere Insekten.

Das afrikanische Strauchbasilikum ist mehrjährig, jedoch nicht frosthart. Eine Überwinterung ist möglich, wenn die Pflanze rechtzeitig ins Haus geholt und warm sowie luftfeucht bei mindestens 10 °C überwintert wird. An einem sonnigen Standort mit humosem, nährstoffreichem Boden wächst es besonders kräftig und erreicht eine Höhe von etwa 50 cm.

Eigenschaften im Überblick:

• Schnell- und großwüchsig

• Würziges, aromatisches Basilikumaroma

• Vielseitig in der Küche einsetzbar

• Sehr dekorative Pflanze

• Reichblühend von Mai bis Oktober

• Wertvolle Bienen- und Insektenweide

• Mehrjährig, nicht frostfest

• Überwinterung im Haus möglich (ab 10 °C)

Standort & Pflege:

• Licht: sonnig

• Boden: humos, nährstoffreich

• Wuchshöhe: ca. 50 cm

• Blütenfarbe: rosa-violett

• Blütezeit: Mai bis Oktober

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Besonders bekannt sind die aromatischen Blätter, die ein intensiv frisches Zitrusaroma verströmen. Sie werden traditionell zum Würzen von Suppen, Currys, Fisch- und Fleischgerichten verwendet und verleihen Speisen eine unverwechselbare, exotische Note. Auch die stark duftenden, leicht runzeligen Früchte können in kleinen Mengen genutzt werden, vor allem die Schale, die reich an ätherischen Ölen ist. Frische Blätter sind besonders aromatisch und sollten – ähnlich wie Lorbeer – leicht angerissen oder mitgekocht werden, um ihr volles Aroma zu entfalten.

Im Frühjahr bis Sommer bildet die Kaffir-Limette weiße, angenehm duftende Blüten, aus denen sich später die charakteristischen, dunkelgrünen Früchte entwickeln. Sie bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort sowie einen humosen, lockeren und gut durchlässigen Boden. Regelmäßiger Schnitt fördert einen dichten Wuchs und erleichtert die Ernte der Blätter.

Da die Kaffir-Limette nicht frosthart ist, sollte sie in der kalten Jahreszeit frostfrei und hell überwintert werden, idealerweise bei Temperaturen über 10 °C.

Eigenschaften im Überblick:

• Aromatische Gewürz- und Zitruspflanze

• Typisches Zitronen-Limetten-Aroma

• Mehrjährig, nicht winterhart

• Sehr dekoratives, immergrünes Laub

• Geeignet für Kübel, Balkon und Terrasse

• Beliebt in der asiatischen Küche (Currys, Suppen, Fischgerichte)

Standort & Pflege:

• Licht: Sonne bis Halbschatten

• Boden: humos, locker, gut durchlässig

• Wuchshöhe: bis ca. 1,5–2 m

• Blütezeit: Frühjahr bis Sommer

• Blütenfarbe: weiß

• Überwinterung: frostfrei im Haus

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