Beschreibung
Die Inka-Gurke wird in Peru schon seit vielen Jahrhunderten als Gemüse verspeist und eignet sich auch für den Anbau hierzulande. Sie bietet einen frischen und leckeren Snack, kann aber auch von ihren Samen befreit und gefüllt gegart werden. Am liebsten wächst die Pflanze an einer sonnigen Hauswand. Sie braucht eine Rankhilfe und nährstoffreiche Erde.